Thursday, December 20, 2007

Cranberry compote

Ingrediënten
400 gr veenbessen (cranberries)
200 gr suiker
mespunt vanille (of 2 zakjes vanillesuiker)

Bereiding
Doe alle ingrediënten voor de bessen in een steelpan.
Breng aan de kook en laat roerend 15 minuten zachtjes koken.
Laat afkoelen.

No comments: