Wednesday, September 3, 2008

Tomaten oogst!


Vandaag bijna twee kilo tomaten geoogst; eigen teelt is klasse! (de knalrode op de foto zijn van vorige week)

De bovenste zijn zijn van het ras 'Westlandse Moneymakers' (geschikt voor salades) daaronder de 'San Marzano' (fles)tomaten. Deze hebben zeer weinig 'slijm' aan de binnenkant daardoor zijn ze erg geschikt voor saus, soep om te drogen of in pasta zoals deze.

Totaalsocre tot nu toe (5 planten):
Moneymakers: 4 kilo
San Marzano: 1.2 kilo

Het valt erg mee dat ondanks de slechte zomer er nog aardig wat tomaten afkomen, zelfs van een degelijk formaat. Ik hoop dat het te maken heeft met het feit dat ik ze buiten heb laten ontkiemen. hierdoor zijn de planten niet omhoog geschoten maar zijn ze rustig gegroeid met dikke stam.

No comments: